前菜、野菜料理、リゾット、パスタ、メイン料理(魚・肉料理)など
食財の持つ自然の力で満たされた、心と身体に優しい料理で贅沢なひと時を。
ウノ
4,950円
トラットリアスタイルの
ディナーコース
・アミューズグール
・本日のオードヴル
・本日のパスタ“厨房からの贈り物”又は“本日の素材でつくる玄米リゾット”
・“淡路直送のお魚料理”又は“おすすめお肉料理”
・季節のガトー
・自家製パン/有機コーヒー
ドウ
6,000円
ビストロスタイルの
ディナーコース
・アミューズグール
・本日の前菜
・季節のスープ
・“本日の取り合わせ天然魚料理”又は“本日のお肉料理 2種取り合わせ”
・本日のグランデセール
・自家製パン/有機コーヒー
ボン
8,000円
ボンサルーテオリジナル
テイストのディナーコース
・アミューズグール
・本日の前菜
・“季節のスープ”又は“季節の素材でつくるパスタ”
・本日の漁師直送 天然魚の自然海塩焼き
・黒毛和牛雌フィレ肉のグリエ
・本日のグランデセール
・自家製パン/有機コーヒー
グルマン
10,000円
シェフのおもてなしディナー
・初めの一皿
・冷製前菜
・温製料理
・本日のスープ
・本日の漁師直送 天然魚料理
・本日のお肉料理
・一口デザート
・パティシエ デザート
・自家製パン/有機コーヒー/小菓子
5,800円
大地の恵みのディナー
・アミューズグール
・冷製オードヴル
・温製料理
・季節の素材でつくる本日のパスタ
・メイン料理
・季節の素材デザート
・自家製パン/有機コーヒー
上記、表示価格は消費税を含みます。
サービス料10%を別途頂戴致します。
BAR & RESTAURANT ボンサルーテ
ホテルグレイスリー銀座 3階
〒104-0061
東京都中央区銀座7-10-1 TEL.03-6858-1030